感謝祭
八ヶ岳の清泉寮にて開催されたポールラッシュ感謝祭の一コマ
広大な広場に出店しているたくさんの店
塩加減もほどよく焼けた岩魚がうまそう
あまり強くかぶりつかないで、優しく食べてよ〜
イワナの「痛い！」という声が聞こえそうだ、
秋晴れと大地の恵みに、感謝の心を込めて・・・
広大な広場に出店しているたくさんの店
塩加減もほどよく焼けた岩魚がうまそう
あまり強くかぶりつかないで、優しく食べてよ〜
イワナの「痛い！」という声が聞こえそうだ、
秋晴れと大地の恵みに、感謝の心を込めて・・・
山梨一宮の桃
感謝の心を込めて・・・ 毎年のことだが・・・ 学生だった頃からの親友がいる、桃やぶどうの時期になると、「桃を取りに来い」とか「ぶどうを取りに来い」などと嬉しい電話が来る。 私もこの歳になると、あちこちから桃を頂くが、なぜか桃は山梨一宮、それも友人の地域が一番美味しい、 どうやら、地形に関係しているようだ、扇状地であり、独特の地形と土壌に関係あるようで、一度調べてみようかと思っている。 その友人から頂く果物の箱には、ヤマエムなどと書かれていて、一度その意味を聞いたが、屋号みたいなものだそうで、深くは忘れた。 しかし、その美味しさは絶品で、９５歳になる私の母は、毎年、口癖のように、「桃はまだか・・・」などと待ち焦がれているようだ。まぁ、桃は長寿の果物なので、今年も食べさせてあげて、少しでも長生きしてもらえば良いかなぁと思う。 私は２０数年、山梨一宮ヤマエム農園の桃やぶどうを、古い友人に送っているが、その友人達も転勤や不慮の事故などれ音信不通に・・・すこし寂しい。 その友人の農園では、産直（産地直送）もやっているようだ、ホームページもあるので、ソチラから注文できそう。 なお、大規模ではなく、家族でやっているので、数量や出荷時期は、相談が必要かも、 因みに、アドレスは ヤマエム農園 から、 伊東祐三（山梨県 樋口印刷内） JR1GDY Good HAM Life jr1gdy
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